– UNE SEMAINE A AMSTERDAM –

Mon chéri et moi, sommes partis une semaine à Amsterdam en décembre 2016, en pleine période de Nôel ! Nous avons été surpris d’autant apprécier cette ville, car on s’était dit que ça aller être bien mais pas autant!! C’est une petite ville très romantique, calme et authentique! J’ai gardé un très bon souvenir d’AMS et j’espère un jour y retourner!

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Quel Hôtel à Amsterdam?

Nous avons logé au Room Mate Aitana, un hôtel très récent, super moderne, avec une vue imprenable sur le port d’Amsterdam et la vieille ville! Depuis notre chambre la vue été vraiment magnifique!

Il est situé à 10 minutes à pied de la gare, pratique si vous venez en train depuis l’aéroport ! Et à 5 minutes à pied du cœur des canaux d’Amsterdam.

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Comment se déplacer à Amsterdam?

Une fois arrivée, nous avons été choqué de voir autant de vélos! Des parkings énooooorme à vélos, où il est pour moi presque impossible d’y retrouver le sien! Mais on ne va pas se mentir, le vélo est la meilleure façon de se déplacer à AMS. Les pistes cyclables sont présentes de partout, mais faites attention aux Néerlandais qui roulent très très vite! C’est un coup à prendre après on finit vite par rouler comme eux, pour se fondre dans la masse!

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Que faire à Amsterdam?

• Visiter des musées: La ville en compte pas moins de 71 en tout, alors vous avez le choix, parmi les plus connus vous avez le Van Gogh museum que nous avons testé et plutôt pas mal!
• Le marché aux fleurs Bloemenmarktt: Vous voulez voir ou acheter les fameuses tulipes d’AMS? Allez-y! c’est vraiment joli, beaucoup de couleurs de tulipes, c’est étrange en hiver d’ailleurs!

•  La place Museumplein : On y trouve les fameuses lettres I AM AMSTERDAM, un peu plus loin en hiver il y a une patinoire extérieure, ainsi qu’un marché de Noël où vous pouvez déguster des spécialités, comme ces beignets nappés de chocolat et saupoudrer de chamallow ! MIAM!!

• Une ballade sur les canaux en bateau: A faire de jour comme de nuit, plusieurs entreprises proposent des balades entre 1h et 2h pour faire le tour de tous les canaux de la ville.

• Acheter du fromage: Grande amoureuse de fromage que je suis, si vous en êtes un/une je vous conseille d’aller faire un tour dans les boutiques Amsterdam Cheese Company, il y en a un peu partout dans la ville! Et de goûter le fameux EDAM d’Hollande!

• La place du DAM: La plus grande place d’Ams, nous l’avions fait de nuit et en période de Noël, vraiment magnifique avec toutes les décorations!!

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Où faire du shopping à Amsterdam?

Il y a plusieurs quartiers ou vous pouvez faire du shopping:

• Les Neuf Rues (De Negen Straatjes): Petites boutiques artisanales, avec des vitrines vraiment super originales!! j’étais scotchée à chacune d’elles. Vous avez aussi des petits restaurants locaux à tester.
•  Hooftstraat : Pour du shopping de luxe, c’est la rue dans laquelle vous devez vous rendre.
• Le Bijenkorf : C’est un peu comme notre galerie Lafayette à nous, avec toutes les grandes marques que l’on connait! Très beau magasin situé sur la place du DAM.
• La Kalverstraat et la Leidsestraat: Les 2 rues les plus commerçantes avec les grandes chaines de magasins que l’on connait, comme H&M, ZARA, Stradivarius etc..
• La Haarlemmerdijk: Cette rue se situe tout près de notre hôtel. C’est une rue très branchée avec des petits cafés, des concepts store ou encore des marques indépendantes. L’un de mes quartiers préférer!

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Ou manger à Amsterdam?

Sincèrement, on redouté un peu la cuisine hollandaise, on se demander bien à quoi cela pouvais bien ressembler ! Et il faut avouer qu’on a été très surpris, les restaurants à Amsterdam sont vraiment très bons, et la décorations est toujours soignée. Voici une petite liste des restaurants testés et approuvés:

• ISSHO : Restaurant de sushis vraiment très bon, mais ce soir là le service n’était pas top, peut être un mauvais soir?  Par contre les sushis étaient délicieux!

• The Seafood Bar: Si vous aimez les fruits de mer et les crustacés, je vous conseille ce restaurant qui est vraiment super super bon! Il y a un grand bar de fruits de mer, et la décoration est juste parfaite avec le thème de la cuisine.

• Brasserie Ambassade: Restaurant semi- Gastro a absolument testé, qui se trouve sur les canaux. Nous avons eu la chance d’avoir une table prés de la fenêtre et d’admirer la jolie vue. Le service est parfait et la cuisine à la française .

• Jacketz Global : Manger une patate garnie de tout se vous souhaitez, et grillée au four! un régal!!!
• Bagel & Beans:Des Bagels très Healthy, c’est une chaine et vous en trouverez un peu partout dans AMS, nous sommes allez à celui de IJdock en face de notre hôtel avec une super vue.

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QUEL GUIDE POUR AMSTERDAM?

Depuis que je voyage, je ne me sers que d’une seule édition de guide, ce sont les GUIDES VOIR. Ils sont très précis, avec tous les restaurants à faire, les endroits historiques, les centres commerciaux ou encore les hôtels les mieux notés.